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Da muss man jetzt einfach abwarten, wie sich das Wetter weiter entwickelt, gern kann es jetzt aufhören zu regnen.
Damit ist das Risiko auf sinkende Qualitäten gewachsen. Es ist zudem mit Trocknungskosten zu rechnen.
Die Zahlen vergangener Jahre zeigen, dass Konsumenten bereit sind, Spargel aus dem heimischen Anbau zu kaufen.
Noch immer steht Spargel traditionell besonders zu den Feiertagen im Mai bei vielen Menschen in Deutschland auf dem Speiseplan.
Die Prognosen sind gut.
Auf leichteren Standorten haben die heißen Temperaturen auch im Weizen Spuren hinterlassen.